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Vino Nobile di Montepulciano | Riserva | DOCG

Uve utilizzate: Prugnolo Gentile 80%, Merlot 10% e Cabernet Sauvignon 10%.

Affinamento/invecchiamento: 2 anni in barriques di Allier, poi 12 mesi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosso rubino con riflessi granati.

Profumo: ampio, con sentori speziati tipici del Prugnolo Gentile, e poi violetta, mora e lampone. Si percepisce inoltre la nota aromatica conferita dall'invecchiamento in legno, quindi vaniglia e caffè.

Gusto: pieno e persistente, con una presenza tannica ancora avvertibile e un'acidità che sostiene la struttura generale del vino. Vino di notevole impatto aromatico ed elevato spessore gustativo, con grande predisposizione all'invecchiamento.

Temperatura di servizio: circa 18°C.

Si accompagna a: arrosti di carni rosse e di selvaggina, formaggi stagionati, salumi.



Vino Nobile di Montepulciano | Riserva | DOCG

Grapes used: Prugnolo Gentile (80%), Merlot (10%), Cabernet Sauvignon (10%)

Refining, maturing: 24 months in Allier barriques, 12 months in bottle.

Organoleptic characteristic:

Colour: Ruby red with garnet reflexes.

Bouquet: Full-bodied, with typical Prugnolo Gentile spicy notes, and violet, blackberry and raspberry. The aromatic notes are given by the ageing in barriques, as well as vanilla and coffee.

Flavour: Full and persistent, with a noticeable tannic presence and an acidity that supports the general structure of the wine. A wine of considerable aromatic impact and wealth of flavour, which ages extremely well.

Serve at: About 64°F.

Goes well with: Roasts, red meats and game, well-matured cheeses and seasoned meats.


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  • Corte alla Flora s.p.a.
    via di Cervognano, 23
    Montepulciano - Siena
    Italy

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